SOBRE NÓS
A NOSSA HISTÓRIA
Nossa história começa em 2012, na fazenda da nossa família, no Norte Pioneiro do Paraná. Foi ali, entre a terra fértil e o clima ideal, que plantamos nossos primeiros grãos de café. A ideia surgiu como um hobby, um experimento simples, mas o que descobrimos foi algo muito maior: uma paixão que nos conectava profundamente ao café e a tudo que ele representa.
Os primeiros resultados foram surpreendentes, e a experiência nos marcou tanto que, em 2017, decidimos dar um passo adiante. Começamos a vender nosso café de maneira informal, compartilhando com amigos e conhecidos um pouco desse mundo que havíamos aprendido a amar.
Com o tempo, percebemos uma verdade que nos inquietava: o Brasil, embora seja o maior produtor de café do mundo, ainda carece de cafés de qualidade na mesa de muitos brasileiros. Enquanto exportamos o que há de melhor, grande parte do que consumimos não reflete o potencial incrível dos nossos grãos. Surgiu então a pergunta que nos move até hoje: Por que não podemos oferecer ao brasileiro um café realmente especial?
Foi dessa inquietação que nasceu o Casu. Mais do que uma torrefação, somos um projeto construído sobre propósito e dedicação. Nosso sonho é popularizar o consumo do café especial, tornar acessível algo que deveria ser parte da rotina de todos: uma xícara de café com história, qualidade e cuidado.
Cada etapa do nosso processo é realizada por mãos locais, de quem conhece a terra e carrega o orgulho do trabalho artesanal. Selecionamos os melhores grãos e os torramos com precisão, respeitando as características únicas de cada origem. Tudo é feito com um único objetivo: entregar um café que honre nossas raízes e proporcione momentos especiais para quem o degusta.
O Casu é mais do que uma marca; é a concretização de um sonho que nasceu na fazenda e foi alimentado pelo desejo de fazer diferença. Porque, no final das contas, esta história é sobre você. Sobre o prazer de uma boa xícara e o cuidado em cada detalhe.
